麻婆はるさめどんぶり
yamaみい
作り方
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1
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はるさめは熱湯でもどし、食べやすく切る。
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2
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フライパンにサラダ油（大さじ１）を入れ熱し、Aを入れて香りが出るまでいためる。
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3
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ひき肉をいれポロポロになるまで炒める。
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4
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３にはるさめを入れ、さっと炒める。
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5
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B、水（２００ml）を入れ、味がなじむまで煮る。※水分をとばしすぎないように
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6
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水（２０ｇ）で溶いたカタクリ粉を入れ、とろみをつける。
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7
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仕上げにごま油を加える。
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8
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ご飯にのせて、完成！！！！！！！！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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