チーズ＆トマト＆パンチェッタソースパスタ
Description
自家製イタリアンな食べるラー油に、チーズとトマトを合わせてパスタソースを作ってみたら、イイ感じのオリジナルパスタ完成♪
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材料
（1人分）
オリーブオイル
大さじ１
1パック（35g）
切れてるプロセスチーズ
2切れ（20g）
イタリアンでタイランドな食べるラー油（レシピID :1215010 ）
大さじ１
大さじ1.5
白ワイン
大さじ1.5
パスタをゆでる塩
適量
作り方
コツ・ポイント
パスタ自体のレシピは割とシンプルですが、パンチェッタ作りと、それを使ったイタリアンな食べるラー油作り・・・を考えると、すんごい手間のかかってるパスタだ(^_^;) でも、どっちも作り置きが出来る調味料として作ってますのでご容赦m(_ _)m
このレシピの生い立ち
オリジナルレシピ×２で出来た、オリーブオイル系パンチェッタ入り食べるラー油、を使ってちょっとずつ変えてパスタを作ってみていましたが、余り物のチーズとトマトを使ってみたら、これだぁ♪と、やっとワタクシ的定番に出来る味が完成しました(^_^)v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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