覚えやすい！モチモチ具なし炊き込みご飯
■いちご■
作り方
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1
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お米ともち米を合わせて研ぐ。
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2
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研いだお米と調味料を炊飯器に入れ、２合分の目盛りまで水をいれる。
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3
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最後に小さじ１程度の油をまわしかける。(※油揚げの代わり、つやが出る)
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4
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あとは普通に炊くだけです♪３合の場合は調味料を大さじ３に変えて下さい♪
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コツ・ポイント
少し濃いめにできます。薄味が好きな方は少し減らして下さい(^^)
もち米がなければ普通のお米だけでもOK！
油は入れなくても大丈夫ですが、入れた方がツヤがでます♪
もち米がなければ普通のお米だけでもOK！
油は入れなくても大丈夫ですが、入れた方がツヤがでます♪
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が好きな私…が、子供たちは具入りが苦手だったため、具なしで作るようになりました♪
もち米を入れれば腹持ちもいいですよ♪
もち米を入れれば腹持ちもいいですよ♪
