卵不使用!米粉でサクッ☆と天麩羅♪
作り方
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1
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用意した野菜に
分量外の米粉を
まぶしておく。
小さめのボウルに
米粉・水を合わせ、
天ぷら液を作る。
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2
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1の野菜を液に付けて、170度の油で
揚げる。
クッキングペーパーに取り上げて油を切って出来上がり!
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3
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お好みで天ぷらつゆ、塩などでどうぞ♪
娘はうどんで食べました~!
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4
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タラの芽でも作ってみました。
子供たちも大好きなようでした!
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5
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残りは天むすにもしましたよ。
サクッとしていて、
おにぎりと合いました!!
これ、是非試してみて下さい♪
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6
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5/6、さつま芋、海苔・チーズで作りました☆
海苔・チーズは、米粉液にピザ用チーズを入れて混ぜ、海苔で挟み、揚げます。
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7
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5/15、シーフードmixでも作りました。フライパンで揚げると、飛びはね防止・短時間で揚がりますよ!
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8
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2011/5
おんかめさん、ありがとう
ございました★
つくれぽ頂いて9年。
お弁当のお供にして頂き、
嬉しいです!
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9
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2015/10
happykoteさん★
つくれぽありがとうございました✿サクッと仕上がって良かった☆
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10
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2020/4
LOVE+さん★
つくれぽありがとうございます!
人参甘そう☆久し振りに
作りたくなりました〜!
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11
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2020/4
マイケルlさん★
つくれぽありがとうございます☆
椎茸、美味しそうです!
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コツ・ポイント
コツは高温で揚げる事です!水菜や春菊などは、洗ったらペーパーで水分を
取っておく事がサックリ仕上がるポイントです♪
この他、さつま芋、しいたけ、ちくわやかにかまでもサックリ出来ます。
取っておく事がサックリ仕上がるポイントです♪
この他、さつま芋、しいたけ、ちくわやかにかまでもサックリ出来ます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り野菜で簡単に出来ちゃいます。
卵は使いません!
卵は使いません!