HMで簡単なのに絶品紅茶クッキー♡の画像

Description

ホットケーキミックスでとっても簡単にサクっホロっな紅茶クッキーが出来ました♪砂糖をシュガーカットにすれば少しヘルシーに!

材料

砂糖(シュガーカット)
大さじ4(大さじ1)
M玉1個
打ち粉用小麦粉orホットケーキミックス
適量

作り方

  1. 1

    ボウルにホットケーキミックス、紅茶の茶葉、砂糖、バターを入れバターを細かく潰しながら混ぜる。

  2. 2

    さらさらのおから状になったら卵を加え、ヘラでなめらかになるまで混ぜる。型どりをする時は卵をほんの少しだけ残すとgood!

  3. 3

    まな板に打ち粉をふり生地を手でころがして好きな長さに。型どりをする時は3~5㎜の厚さにしてラップに包み冷凍室に30分。

  4. 4

    準備した天板に並べて170℃のオーブンで14分焼く。

コツ・ポイント

・最初に天板にオーブン用シートを敷いておくと楽デス。
・オーブンは170度に予熱しておく。
・型を取る時にはM玉1つだと柔らかくなるかもしれないから、少し卵を残すとちょうどいいかも。
・ヘルシーにしたいときは砂糖をシュガーカットに!!

このレシピの生い立ち

HCMで作れるお菓子はないかなぁと思って、本を参考に少しアレンジしました!!
レシピID : 1392057 公開日 : 11/03/22 更新日 : 13/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
写真
カフェドチワワ♡
娘が作りました❤サクサクで紅茶葉が程良く馴染んで美味しかったです
写真
みきでり
アールグレイとイングリッシュブレクファストティで作ってました!簡単なのに美味しくて最高です!!!
写真
3153
ほんと簡単なのにサクサク美味しい!リピ決定です!!
写真
☞Ayaka☜
簡単だし美味しいので沢山つくっちゃいました!

本当簡単美味しい嬉しいよね!素敵なレポ感謝♡是非リピしてね♪