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長いものオイスターソース炒め

長いものオイスターソース炒めの画像

Description

長いものしゃきしゃきにこってりオイスターソースがよく合います( ^ω^ )

材料 （3）

長いも
５００g
豚肉(または牛肉)
１００g
小松菜(またはほうれん草)
１把
オイスターソース
大さじ３
酒
大さじ１.５
片栗粉
小さじ１
■ 塩コショウ

作り方

  1. 1

    長いもは皮をむいて一口大の乱切りにする

  2. 2

    豚肉は片栗粉をまぶしておく

  3. 3

    ほうれん草は３〜４cmに切る

  4. 4

    フライパンを熱し、サラダ油を少し多めにひき豚肉を炒める

  5. 5

    長いもとほうれん草も入れて酒をまわしかけ、ほうれん草がしんなりするくらいまで炒める

  6. 6

    オイスターソースと塩コショウを加え味付けをする

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

何かの雑誌に載っていたものをアレンジしました( ^ω^ )
レシピID : 1392391 公開日 : 11/03/23 更新日 : 11/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年2月28日
初れぽ
写真
ふか谷
ごはんに合う簡単おかずで助かりました！

初つくれぽです♡ありがとうございます！見た目も美味しそう♡

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( )
ayn1215
長いものオイスターソース炒め
by ayn1215