mamakissの**ホットケーキミックス de マドレーヌ**
Description
プレゼント、差し入れなどにピッタリ☆失敗無しの美味しさ保障つきです。このレシピでは、生地を寝かさなくてもOK!ぽこっとおへそが飛び出します(笑)
材料
作り方
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1
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オーブンを170℃に温め、型には柔らかくしたバター(記載外)を塗って強力粉(記載外)を茶漉しで振るって余分な粉は落としておく。使うまでは冷蔵庫に入れておく。
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2
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ボウルにホットケーキミックスと砂糖を入れ泡立て器で混ぜ合わせる。
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3
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溶き卵を加えて泡立て器で混ぜ合わせ、トロトロになれば、溶かしバター加えよく混ぜる。バニラエッセンスも数滴加えて混ぜる。
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4
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生地を型の8分目ほどまで入れて170℃のオーブンで12分ほど焼く。焼きあがれば型から外して冷ます。
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5
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シェル型で焼いて今日はお友達にプレゼント!最近のお気に入りのチャイナパックに入れて。。。
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6
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天板200×190×h17mm 単品75×47×h15mm の型を使用しマドレーヌを21個焼成
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コツ・ポイント
溶かしバターは耐熱容器にバターを入れてラップをしてからレンジで1分ほどかけます。ラップをしないとバターが飛び散るので必ずね☆
このレシピの生い立ち
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