ブロッコリーと豚肉の豆腐あんかけ丼

豚肉を一口大、にんじんを短冊切り、長ネギはみじん切りにします。

豚肉をごま油（分量外）で炒め、油が出てきて色が変わったらにんじん・長ネギにんにくチューブを加えます。

全体に油が絡んだら、★の材料を加え、豆腐を大きめに崩して入れます。冷凍ブロッコリーも加え、蓋をして少し煮ます。