豆腐の落とし揚げ
作り方
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1
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ボウルに2〜3センチに切った三つ葉、とすべての材料を入れ、混ぜる。
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2
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170°の油にスプーンで落としながら揚げる。
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コツ・ポイント
絹ごし豆腐の時は片栗粉は多めです。
水切りは必要ありません。
水切りは必要ありません。
このレシピの生い立ち
お豆腐がたくさんあった時のお助けメニューです。
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ボウルに2〜3センチに切った三つ葉、とすべての材料を入れ、混ぜる。
170°の油にスプーンで落としながら揚げる。