ぶりの照り焼き

ぶりの照り焼き
★★★殿堂入りレシピ★★★
照り照りした甘じょっぱ~いタレが、
ぶりの脂に絡んでご飯にぴったり♪
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材料 (3〜4切れ分)

ぶり
3〜4切れ
●醤油
大さじ3
●酒
大さじ2
●みりん
大さじ2
●水
大さじ1
●砂糖
大さじ2

1

写真

ぶりは塩をふり、20分位おいたら水で洗います

2

写真

たれを合わせておきます♪

3

写真

フライパンに油を熱し、ぶりを焼きます♪

(盛り付けて表になる方から焼いていきます*)

4

写真

8割火が通ったら、たれを入れて、少し煮詰めて出来上がり*

(あまり煮詰め過ぎないように*しょっぱくなります!)

コツ・ポイント

タレはご飯にかける用に(^^;;多めです♪

注意!!濃いめの味付けになってますので、薄めがお好きな方は調味料を減らしてくださいね♪

このレシピの生い立ち

ぶりの照り焼きのたれが大好き*
ご飯にかける用にたれ多めのレシピ♪
レシピID : 1395037 公開日 : 11/03/27 更新日 : 14/01/12 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2,197 (1,973人)

14/02/19

写真

見た目イマイチですが(笑)。この味大好きです♪

misheng841

♡素敵なつくれぽありがとう♡美味しそう( *´艸`)

14/02/19

写真

初めてこんなに美味しく出来ました!

EXゆき吉

♡素敵なつくれぽありがとう♡美味しそう( *´艸`)

14/02/19

写真

簡単で美味しかったでーす

parcy

♡素敵なつくれぽありがとう♡美味しそう( *´艸`)

14/02/19

写真

何度もリピさせてもらってます!この味付け大好き(*´∀`)♪

luckysugar

♡素敵なつくれぽありがとう♡美味しそう( *´艸`)

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