☆ぶりの照り焼き☆

☆ぶりの照り焼き☆
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ4000件
照り照りした甘じょっぱ~いタレが、
ぶりの脂に絡んでご飯にぴったり♪♪
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材料 (4切れ分)

ぶり
4切れ
●醤油
大さじ3
●酒
大さじ2
大さじ2
●水
大さじ1
●砂糖
大さじ2

1

写真

ぶりは塩をふり、20分位おいたら水で洗います

2

写真

たれを合わせておきます♪

3

写真

フライパンに油を熱し、ぶりを焼きます♪

(盛り付けて表になる方から焼いていきます*)

4

写真

8割火が通ったら、たれを入れて、少し煮詰めて出来上がり*

(あまり煮詰め過ぎないように*しょっぱくなります!)

5

写真

YAHOO! JAPAN
紹介レシピ。

6

写真

レシピ本を出版させていただきました♪
(P18に掲載しています)

コツ・ポイント

タレはご飯にかける用に(^^;;多めです♪

注意!!濃いめの味付けになってますので、薄めがお好きな方は調味料を減らしてくださいね♪

このレシピの生い立ち

ぶりの照り焼きのたれが大好き*
ご飯にかける用にたれ多めのレシピ♪
レシピID : 1395037 公開日 : 11/03/27 更新日 : 16/05/04 English version

このレシピの作者

●レシピ本発売中です♪ 「☆栄養士のれしぴ☆のおいしいキッチン♪」(宝島社)→http://www.amazon.co.jp/dp/4800246717 ●ブログ→http://ameblo.jp/mother-homes ●つばめ商店→http://tubame.jp ●インスタ→http://instagram.com/______moco______ 

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4,103 (3,585人)

16/06/30

写真

好きな味付けで何回もリピートしています!素敵レシピに感謝♩

kanahei☆

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

16/06/30

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シソ乗せ♡初めて作りましたが、きれいに照りが出ました( ்▿்)

クック3IJVP1☆

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

16/06/29

写真

いつもお世話になってます!美味しかったです♪

煌めくまま☆

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

16/06/29

写真

簡単に本格的な照り焼きが作れるのでリピートしています♩

shinmai73☆

♡いつも素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

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