☆ぶりの照り焼き☆

☆ぶりの照り焼き☆
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ4000件
照り照りした甘じょっぱ~いタレが、
ぶりの脂に絡んでご飯にぴったり♪♪
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材料 (4切れ分)

ぶり
4切れ
●醤油
大さじ3
●酒
大さじ2
大さじ2
●水
大さじ1
●砂糖
大さじ2

1

写真

ぶりは塩をふり、20分位おいたら水で洗います

2

写真

たれを合わせておきます♪

3

写真

フライパンに油を熱し、ぶりを焼きます♪

(盛り付けて表になる方から焼いていきます*)

4

写真

8割火が通ったら、たれを入れて、少し煮詰めて出来上がり*

(あまり煮詰め過ぎないように*しょっぱくなります!)

5

写真

YAHOO! JAPAN
紹介レシピ。

6

写真

レシピ本を出版させていただきました♪
(P18に掲載しています)

コツ・ポイント

タレはご飯にかける用に(^^;;多めです♪

注意!!濃いめの味付けになってますので、薄めがお好きな方は調味料を減らしてくださいね♪

このレシピの生い立ち

ぶりの照り焼きのたれが大好き*
ご飯にかける用にたれ多めのレシピ♪
レシピID : 1395037 公開日 : 11/03/27 更新日 : 16/05/04 English version

このレシピの作者

レシピエール、栄養士、フードコーディネーターのmoco*です *レシピ本☆栄養士のれしぴ☆のおいしいキッチン♪→http://www.amazon.co.jp/dp/4800246717 *ブログ→http://ameblo.jp/mother-homes/ *つばめ商店→http://tubame.jp *インスタ→http://instagram.com/______moco______ 

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4,009 (3,510人)

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16/05/03

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