☆ぶりの照り焼き☆

☆ぶりの照り焼き☆
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ2400件
照り照りした甘じょっぱ~いタレが、
ぶりの脂に絡んでご飯にぴったり♪♪
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材料 (3〜4切れ分)

ぶり
3〜4切れ
●醤油
大さじ3
●酒
大さじ2
●みりん
大さじ2
●水
大さじ1
●砂糖
大さじ2

1

写真

ぶりは塩をふり、20分位おいたら水で洗います

2

写真

たれを合わせておきます♪

3

写真

フライパンに油を熱し、ぶりを焼きます♪

(盛り付けて表になる方から焼いていきます*)

4

写真

8割火が通ったら、たれを入れて、少し煮詰めて出来上がり*

(あまり煮詰め過ぎないように*しょっぱくなります!)

コツ・ポイント

タレはご飯にかける用に(^^;;多めです♪

注意!!濃いめの味付けになってますので、薄めがお好きな方は調味料を減らしてくださいね♪

このレシピの生い立ち

ぶりの照り焼きのたれが大好き*
ご飯にかける用にたれ多めのレシピ♪
レシピID : 1395037 公開日 : 11/03/27 更新日 : 14/07/26 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2,498 (2,231人)

14/07/29

写真

初めてのブリ照り。美味しかったです!またこのレシピで作ります☆

yosshya3

♡素敵なつくれぽありがとう♡美味しそう(●´৺`●)

14/07/29

写真

魚料理が苦手な私でも簡単にとっても美味しくできて、感激デス^_^

funafun

♡素敵なつくれぽありがとう♡美味しそう(●´৺`●)

14/07/29

写真

ごはんがすすむ!タレが多めなので、身をたっぷり浸して食べました♪

くみるとん

♡素敵なつくれぽありがとう♡美味しそう(●´৺`●)

14/07/28

写真

ブリが安かったので作りました!簡単で美味しかったです☆

みなっぷー

♡素敵なつくれぽありがとう♡美味しそう( *´艸`)

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