☆ぶりの照り焼き☆

☆ぶりの照り焼き☆
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ3100件
照り照りした甘じょっぱ~いタレが、
ぶりの脂に絡んでご飯にぴったり♪
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材料 (3〜4切れ分)

ぶり
3〜4切れ
●醤油
大さじ3
●酒
大さじ2
●みりん
大さじ2
●水
大さじ1
●砂糖
大さじ2

1

写真

ぶりは塩をふり、20分位おいたら水で洗います

2

写真

たれを合わせておきます♪

3

写真

フライパンに油を熱し、ぶりを焼きます♪

(盛り付けて表になる方から焼いていきます*)

4

写真

8割火が通ったら、たれを入れて、少し煮詰めて出来上がり*

(あまり煮詰め過ぎないように*しょっぱくなります!)

コツ・ポイント

タレはご飯にかける用に(^^;;多めです♪

注意!!濃いめの味付けになってますので、薄めがお好きな方は調味料を減らしてくださいね♪

このレシピの生い立ち

ぶりの照り焼きのたれが大好き*
ご飯にかける用にたれ多めのレシピ♪
レシピID : 1395037 公開日 : 11/03/27 更新日 : 15/03/30 English version

このレシピの作者

クックパッドのレシピエール、 栄養士、フードコーディネーターのmoco*です。 毎日の献立づくりをハッピーに♪ すぐに使える人気レシピ公開します ブログは下記URLです♪ http://ameblo.jp/mother-homes/ インスタグラムはこちら♪ http://instagram.com/______moco______ 東京都在住

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3,261 (2,881人)

15/05/28

写真

少し醤油を減らしました!

楓夜ちゃん

♡素敵なつくれぽありがとう(●´৺`●)♪美味しそう♡

15/05/27

写真

つやつやの照りがつきました。フライパンで簡単!楽チンでした♡

ハッピーベーカリー

♡素敵なつくれぽありがとう(●´৺`●)♪美味しそう♡

15/05/27

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美味しかったです!(・ω・)

rara0626

♡素敵なつくれぽありがとう(●´৺`●)♪美味しそう♡

15/05/25

写真

簡単に出来てよかった〜〜

みたくゆ

♡素敵なつくれぽありがとう(●´৺`●)♪美味しそう♡

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