ふき味噌
Description
ちょっと苦くて大人の味だけど、
一度たべれば病み付きです^^
白いご飯にのせてからが完成!
一度たべれば病み付きです^^
白いご飯にのせてからが完成!
材料
作り方
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1
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ざっと洗います。
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2
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天ぷらにするなら花が咲いてない方がいいけど、ふき味噌ならこれくらいでもOK!
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3
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大きめに切ります。炒めればちいさくなるから大きめで。
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4
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油で炒めます。色が濃い緑色になったら砂糖、味噌、酒の順に入れて、できあがり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
おばあちゃん直伝レシピ!
お母さんも大好きなんです
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