安いステーキ肉を柔らかくする方法☆ のつくれぽ

57 (45人)
写真
JATIS
美味しくできました。また作ります〜
写真
☆yukapi☆
ちょっとスジ多めのオージービーフだったので、6時間ほど漬けました◎
写真
ゆちゃん212
今回は国産牛のモモ肉で(*^^*)やっぱり最高~!!!
写真
あとむクンのママ
安~いステーキ肉が、とっても柔らかくなりました!!
写真
ゆちゃん212
お安い外国産のシャトーブリアンで。半日程コーヒークリープに漬けたら、ほぼ歯がいらない位の柔らかさで感動!絶対鬼リピです!!
写真
サビエルっ子
ヨーグルトで。わずかに味が残る様で主人と子供はいつもと味が違うと言われました。肉は柔らかくなってました。