チーズが決め手!かぼちゃ味おはぎ風

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Description

普通の米とゆで小豆、かぼちゃで作る「簡単おはぎ」です。チーズの塩気が活きてます!

材料 (12個分)

QBBベビーチーズ(プレーン)
3個
約210ml
1缶(210g)
すりごま
大さじ1~2
たっぷり(適宜)

作り方

  1. 1

    ・かぼちゃは約1cm幅に切る。
    ・米は研いでザルにあげ、約15分おく。

  2. 2

    1の米、水を内釜に入れ、かぼちゃを載せて普通に炊く。

  3. 3

    炊き上がったら、約1cm角に切ったベビーチーズ、ゆで小豆、すりごまを加える。ご飯粒がつぶれるくらいよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    きな粉をバットに入れ、3を12等分して入れ、きな粉をまぶしつけ好みの形に整える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

時々「おはぎ」を作りますが、簡単に出来ないものかと思っていました。もち米ではなく普通の米(うるち米)を使い、小豆缶も利用して家にあるもので作ってみようと思いました。
レシピID : 1403891 公開日 : 11/04/06 更新日 : 11/04/06

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