カレイとキノコのバジルソース掛け
Description
ルクエやシリコンスチーマーで、簡単に。調理とはいえないかも、、、
ジェイソンまま
材料
（二人分）
アブラカレイ切り身
ふた切れ
キノコ しめじとか
一株
白ワイン
小さじ1
バジルソース
適量
作り方
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1
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キノコの下の部分を切ります。水で洗います。
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2
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ルクエに網？部分をひいて、カレイとキノコをのせて、ワインをまぶしてレンジ強4分。うちはカレイに下味つけませぇん。
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3
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出来上がりにバジルソースを掛けるだけです。だからバジルソースの味が重要ですね。
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コツ・ポイント
もうポイントはバジルソースの味しかないです。このレシピにコツなぞないです。ちなみにうちのバジルソースはアンチョビ入りです。レンジも四分でOK。長いと乾燥しちゃうと思います。
このレシピの生い立ち
忙しい朝に、簡単においしく！バジルソース作り置きがあったら、白身魚と間違いない☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ジェイソンまま
