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生姜、ニンニクはすりおろす。調味料と合わせて豚肉に揉み込む。15〜30分おく。
フライパンに油少々を入れて、豚肉を焼く。中火でゆっくり焼いて下さい。
両面焼いて火が通ったら、つけ汁をいれ絡ませる。
器に盛り付けて出来上がり。
qayap
