新たまねぎの甘いカラフルコンスープ
作り方
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1
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小鍋にオリーブオイルをひいて新たまねぎをじっくりしんなりするまで炒める。
中火
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2
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①にパプリカ・キャベツ・大豆を加え塩胡椒少々を加えざっくり混ぜ水を加える。
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3
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②が沸騰してきたら火を止めてコーンスープの素を加えて溶かし完成!
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コツ・ポイント
簡単で野菜たっぷりの甘みが加わりとてもおいしいスープの完成です^^
このレシピの生い立ち
市販のコーンポタージュの素を
新たまねぎの甘さでよりおいしいコーンポタージュにしました。
新たまねぎの甘さでよりおいしいコーンポタージュにしました。