大根の葉っぱとじゃこの甘辛煮
作り方
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1
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葉っぱは、付け根の部分は特に注意をして洗う。
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2
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熱したフライパンに、ごま油をひき、刻んだ大根の葉を入れ炒める。
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3
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じゃこ、だし醤油を入れさらに炒める。
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コツ・ポイント
結構しっかり炒めても歯ごたえ十分あるよ。
このレシピの生い立ち
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葉っぱは、付け根の部分は特に注意をして洗う。
熱したフライパンに、ごま油をひき、刻んだ大根の葉を入れ炒める。
じゃこ、だし醤油を入れさらに炒める。