♡鮭缶ワカメスープ♡
作り方
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1
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ワカメを水洗いして、水を切り、適当な大きさに(細かく)切る。
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2
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鍋を熱して、ゴマ油をひき、ワカメを弱火で、炒める。
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3
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水を入れ、沸騰したら、鮭缶(汁ごと)、和風だし、鶏がらスープの素、にんにく、薄口しょう油、塩こしょうを入れる。
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4
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仕上げに、いりゴマを入れて出来上がり♪
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コツ・ポイント
乾燥ワカメよりも生ワカメの方が美味です。生ワカメの分量は、水洗いする前の分量です。鮭缶はバラバラになってしまうので、汁に栄養たっぷりなので、残さず飲みます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
頂き物の缶詰めの消費に。
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