超手抜き焼肉タレで★厚揚げ豚バラの炒め煮
みぞれっちファン
作り方
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1
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豚バラ肉は下味付けしておく。塊の場合は先に薄く切ってからね♪
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2
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絹厚揚げは食べやすい大きさに切っておく、白葱は斜め約3センチの長さに切っておく。
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3
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フライパンに油を入れ熱し、手順1の豚肉を入れて焼く。焦げ目がついたら、お皿に取り上げておく。
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4
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同じフライパンに残った油で厚揚げと白葱を同時に入れて炒める。
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5
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白葱が少ししんなりとなったら、豚肉を入れて炒める。
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6
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調味料の焼肉のタレ、水、塩胡椒を入れ、しばらく煮詰めて、水分を飛ばしたら完成♪お皿に盛り付けたら好みでゴマを撒いてね♪
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7
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2018*01*18話題のレシピに入る事が出来ました（≧∇≦）ありがとうございましたm(__)m
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コツ・ポイント
★焼肉のタレは甘口を使ったんですが、お好みで辛口でもいいですよ！
★最初から最後までできれば強火で炒めてね(^_-)---☆
★最初から最後までできれば強火で炒めてね(^_-)---☆
このレシピの生い立ち
元々冷蔵庫にあった物を使ってお弁当に入れた料理ですが、あんまりにも美味しくて、いつの間に我が家の定番になりました♪
みぞれっちファン
