とろとろ♡オムライス
ゆいこママン
作り方
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ごはんが解凍されたら、ケチャップ、バターを入れて2分ほどチン。途中でかき混ぜる。玉ねぎがなじんでたらOK。
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3
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ごはんはお皿に盛る。デミ作り。フライパンにバターを熱し、ケチャップ、ソースを熱する。なじんだら赤ワインを加え煮詰める。
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4
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たまごを溶き、マヨネーズ、コーヒーフレッシュ、塩コショウを入れて混ぜる。フライパンにバター入れて溶かす。
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5
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ここで火を止める！フライパンを揺らしながらかき混ぜる。
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6
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たまごを1/3ずつ折り曲げる。ゴムべらを使うとやりやすかったです。ごはんの上にのせ、ナイフで切る。
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7
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デミソースをかけて、パセリをふって出来上がり。チーズなどお好みでかけてくださいね。
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コツ・ポイント
即席デミはハンバーグなんかにも合います。簡単でおすすめ。
このレシピの生い立ち
とろとろを目指して。たまごをシリコンのゴムべらでやるとやりやすかったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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