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(15品)
レシピID :141109
魚焼きグリルで作るホットウィング
ホットウィングはバッファローウィングなどに代表される、アメリカの鶏手羽のおつまみですが、日本の魚焼きグリルで作ってみたら、簡単、おいしい！
材料 （ 2人分 ）
鶏手羽中
１２本
サラダ油
大さじ２
レモン
１／４個
OLD BAY SEASONING
大さじ１
塩
小さじ１／２
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1
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ボウルにサラダ油、レモン汁、シーズニング、塩を混ぜ合わせ、鶏手羽中を１５分ほど漬け込む。
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2
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魚焼きグリルの受け皿に水を張り（この辺はお使いのグリルの説明書きに準じてください）、手羽を並べ、時々返しながら中火で１５分くらい、表面がかりっとするまで焼けばできあがり！
コツ・ポイント
アメリカの古典、OLD BAY SEASONING（マコーミック社）が手に入ると良いのですが、なければお好みのスパイスで工夫するのも良いかと思います。ライオンマコーミック（日本）の「シーフードスパイシーグリル用シーズニング」は同じものかもしれません。
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