ごま香る♪アンチョビトマト
Description
トマトとアンチョビの相性は抜群！ごま油の旨みもプラスでお箸が進む♪
sengaya
材料
（2～3人分）
3枚
6～7個
1/4個分（約30g）
にんにく（みじん切り）
2g
適量
砂糖
2～3つまみ
塩（できれば天然塩）
適量
ごま油
大さじ1
黒コショウ（粗びき）
適量
作り方
コツ・ポイント
調味後すぐに盛り付けず、しっかり寝かせるのがポイント。味が馴染みます。 ごま油の替わりにオリーブオイルを使ってももちろんOK♪
このレシピの生い立ち
オリーブオイルとの組み合わせが多いアンチョビ。たまにはごま油と合せてみてもいいのでは・・・
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sengaya
