新玉ねぎときゅうりのあっさりサラダ

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Description

あっさりしたマリネ風サラダです

材料

1本
●砂糖
小さじ1
●みりん
小さじ1強
●酢
大さじ1~
●醤油
小さじ1
●ごま油
小さじ1/2(風味付け程度)
お好みほど

作り方

  1. 1

    新玉ねぎを薄く切り(スライサー使用でも)、きゅうりを千切りにします。

  2. 2

    ボウルに新玉ねぎときゅうりを入れ、●の調味料を順に入れ、しっかり混ぜて、しばらく冷蔵庫に入れて漬け込みます。

  3. 3

    30分くらい漬け込んだら完成です。盛り付ける前にごまを適宜お好みで入れてください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつもはマヨ醤油味で食べることの多かった新玉ねぎをマリネ風にシンプルにあっさり味付けにしてみました。
レシピID : 1413274 公開日 : 11/04/16 更新日 : 11/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ゆあ‥*
簡単でおいしかったです^^子どもがペロリでした☆!

お子様にぺろりと食べて頂けてとても嬉しい♪作ってくれて感謝♪

初れぽ
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ガンバル30
さぱっりしてて美味しかったです。ありがとうございます。

美味しく食べてもらえて、作って頂いて、ありがとうございます♪