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厚切り豚ロースでごちそう照り焼きステーキ

厚切り豚ロースでごちそう照り焼きステーキの画像

Description

甘辛の味付けにごはんがすすみます！厚切りだと、ちょっとごちそう♡ネギたっぷりがめちゃ美味しい～(^○^)

材料 （4人分）

厚切り豚ロース
4枚
こねぎ
4本
●しょうゆ
大さじ3
●酒
大さじ3
●みりん
大さじ3
●砂糖
大さじ2
マヨネーズ
お好み量

作り方

  1. 1

    お肉は筋切りして軽く塩こしょう、こねぎは細かくきっておく。

  2. 2

    ●の調味料を全部合わせて混ぜる。

  3. 3

    フライパンに分量外の油を敷いて、肉を両面焼いてふたをして2分。

  4. 4

    お肉に火が通ったら②の調味料を回しかけ、弱火～中火でたまに汁をスプーンでかけながら煮る？

  5. 5

    テリが出てきたらお皿に盛り、ネギをたっぷりかけてマヨをかけて、できあがりです♡

コツ・ポイント

焼き過ぎるとお肉が堅くなってしまうのでご注意を！

このレシピの生い立ち

厚切り豚ロース、とんかつ以外のレシピを考えてみました！
レシピID : 1413301 公開日 : 11/04/16 更新日 : 12/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

166件 (156人)
2021年10月19日
写真
ポムポムポヨコ
マヨネーズをかける前に撮りましたが、食べる時はプラスしました。家族全員に好評で夫と長男はたくさんおかわりしてくれました♡
#豚ロースで絶品 #豚ロースでガッツリ #照り焼きはこれっ！ #照り焼き味で美味しい #照り焼き味のソースが最高 #肉うま #肉の旨み #肉好きも喜ぶ #厚切りポーク満足
2020年11月6日
写真
chuuta☆
味付け簡単で美味しかったです！
#簡単
2020年4月1日
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さゅりーん
マヨネーズつけるとホンマうまうま！
2020年3月27日
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さゅりーん
うみゃーす！リピートします！とんかつ以外のレシピいやつふー！
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