家にある物で超簡単ティラミス風デザート
Description
材料も作り方も超簡単な割に、結構ティラミスですw
チーズの代わりにマヨネーズを使ってますが、家族は全然気付きませんでした
チーズの代わりにマヨネーズを使ってますが、家族は全然気付きませんでした
材料
(1~2個分)
作り方
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1
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インスタントコーヒー、砂糖をお湯で溶かし、パン粉を入れて良く馴染ませます。
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2
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鍋にコーンスターチ、牛乳を入れ、塊が出来ないようゴムベラで混ぜながら弱火にかけます。
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3
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とろみがついて来たら火から下ろし、砂糖、マヨネーズを加えて良く混ぜます。
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4
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1の半分(1個の場合)を器に入れ、平らに馴らして3の半分を上から入れます。
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5
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残り半分も同じように重ねて行き、4層にします。
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6
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ラップをして冷蔵庫で冷やし、最後にココアをまぶせば完成w
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コツ・ポイント
クリームは加熱し過ぎると冷やした時モッチリ感が出てしまうので、丁度いい固さの手前で止めてください。
分量は大きめ1つか小さめ2つ分くらいです。プリンカップくらいなら2つ出来ます。
分量は大きめ1つか小さめ2つ分くらいです。プリンカップくらいなら2つ出来ます。
このレシピの生い立ち
クリームチーズも生クリームもうちには無いので、なんとかある物だけで出来ないかと考えてみました(^O^)