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簡単＊あさりの酒蒸し

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Description

基本ほったらかしです

材料 （2）

あさり
300㌘
酒（料理酒）
50㏄
醤油
少々
小口ネギ（飾り用）
少々

作り方

  1. 1

    砂抜きしたあさりを準備

  2. 2

    フライパンにあさりと、酒を入れ、蓋をして、中火で7分程。貝が開いてきます

  3. 3

    貝が開いたら、醤油を少々(数滴で大丈夫です)回しかけ、ネギを散らして完成

コツ・ポイント

醤油は本当少しで大丈夫です！入れすぎるとくどくなります(>_<)
貝殻が割れている貝、熱しても開かなかった貝は、お腹壊すかもしれなぃので、食べないでください。

このレシピの生い立ち

無性に食べたくなって♪
レシピID : 1414496 公開日 : 11/04/18 更新日 : 19/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (8人)
2021年6月20日
写真
SSSかあさん
簡単にできました！
#あさりの酒蒸し
2019年7月7日
写真
zaurus☆
しょうゆを少し入れ過ぎちゃいましたほんとに少しでいいですね

作ってくれてありがとうございます♪数滴でいいんです笑

2015年5月7日
写真
ゆゆ★米粉好き
バターやニンニク無しでも美味しいです！

すてきに作ってくれてありがとう♡れぽ感謝です♡♡

2015年3月9日
写真
cho♡
ほったらかしレシピ大好き笑家族にも大好評♡すぐになくなりました♪

すっごいおいしそう♡ほったらかしいいよね☆ありがとう(^^)

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sun＊あい
簡単＊あさりの酒蒸し
by sun＊あい