圧力鍋で15分でできる 簡単カレーライス

圧力鍋で15分でできる 簡単カレーライスの画像

Description

ビタミンとミネラルが豊富でヘルシー!カレーライス、カレーうどん、スープとしても美味しいです。大量に作っていろんな用途に。

材料 (6皿分)

100g
1本 小さめの乱切り
3個 小さめの乱切り
1個 薄切り
きのこ類なんでも
小さくほぐす
カレールウ(中辛か辛口)
1/2箱(5皿分)
600g
塩 こしょう
少々
(あれば)酒
少々
小さじ1

作り方

  1. 1

    圧力鍋に油を引いて豚肉、ほうれん草以外の野菜、きのこ類の順に入れて 塩こしょう酒をふり、油が全体にまわるまで炒める

  2. 2

    水を入れて(あればほうれん草を入れて)蓋をして沸騰してから5分そのままにして火を止めて5分待つ

  3. 3

    カレールウを入れ 弱火でとろりと煮て完成

コツ・ポイント

牛乳 ケチャップ ソースなどを入れるとマイルドとコクが増します。
圧力鍋 めっちゃ いいですね 時間かけないのに 煮崩れしないで でもほくほくに熱と味がしみわたっていきます。

このレシピの生い立ち

時間に追われているので 簡単に美味しく作れるように 日々考えています
レシピID : 1415814 公開日 : 11/04/19 更新日 : 12/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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沙江子
圧力鍋だとお肉も柔らかで、時間をかけて煮込んだみたい♪ 美味しい

作って頂きありがとうございます!すごく美味しそうです♡♡

初れぽ
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MOMOパンダ
圧力鍋効果!お野菜がとろける~♪短時間でこのおいしさ?ビックリ!

ありがとうございます♩♩☆☆