圧力鍋で15分でできる 簡単カレーライス
作り方
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1
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圧力鍋に油を引いて豚肉、ほうれん草以外の野菜、きのこ類の順に入れて 塩こしょう酒をふり、油が全体にまわるまで炒める
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2
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水を入れて(あればほうれん草を入れて)蓋をして沸騰してから5分そのままにして火を止めて5分待つ
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3
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カレールウを入れ 弱火でとろりと煮て完成
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コツ・ポイント
牛乳 ケチャップ ソースなどを入れるとマイルドとコクが増します。
圧力鍋 めっちゃ いいですね 時間かけないのに 煮崩れしないで でもほくほくに熱と味がしみわたっていきます。
圧力鍋 めっちゃ いいですね 時間かけないのに 煮崩れしないで でもほくほくに熱と味がしみわたっていきます。
このレシピの生い立ち
時間に追われているので 簡単に美味しく作れるように 日々考えています
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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