ホットケーキミックス簡単バナナ*ケーキ

ホットケーキミックス簡単バナナ*ケーキの画像

Description

出来立てフワフワ♪

1日冷してしっとりケーキ

材料 (4)

☆材料☆パウンド型
15×9センチの型で焼いてみました♪
バター
50g
砂糖
50g
1個
皮をむいて150g
レモン汁
小2
オーブン 170度
約30〜35分
↑焼き具合は竹串をさし、生地がくしについていなければ大丈夫です

作り方

  1. 1

    ①ボウルにバターをいれ白っぽくなるまで、よく混ぜます

  2. 2

    ②①に
    砂糖を2〜3回に分け、泡立て器でよく混ぜます。

  3. 3

    ③②に溶き卵を2〜3回にわけ加え、そのつどよく混ぜ合わせます♪

  4. 4

    ④③に潰したバナナを加え、ゴムベラで混ぜ合わせます


  5. 5

    ⑤④にホットケーキミックスを加えてゴムベラでサックリ混ぜ合わせます



  6. 6

    ⑥生地を型に流して、型の真ん中を凹ませるようにならします





  7. 7

    余熱したオーブンでこんがり焼けたら完成です♪あらねつをとり、ラップをして、冷やすとしっとり♪いっただきまーす☆

コツ・ポイント

*卵、バターは
室温に戻しておきます
→冷たすぎると、生地が分離してしまうので
*バナナ・レモン汁をビニール袋に加えて、つぶしておきます

このレシピの生い立ち

一人暮らし
だと…

1・2本、完熟したバナナが残りがちに…☆

そんなときに、簡単におやつができたら♪
レシピID : 1418430 公開日 : 11/04/22 更新日 : 11/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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こひなたまりも
雑穀入りホットケーキの素なので黒っぽく。とてもおいしかったです

雑穀入りのあるんですね、買ってみますありがとうございます

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cotro
簡単なのに美味し~!夫と一度に2/3も食べてしまいました^^;

美味しく召し上がってもらって嬉しいです!ありがとうございます

写真
weiβ
手軽なのに、バナナの香りもしっかりで、ふわふわなのが不思議です!

作っていただいてありがとうございます(^-^)

初れぽ
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pipsqueak
中に角切りバナナを入れてみました! 美味しくできましたぁ!

美味しくできてよかったです♪ 私もやってみますね*