お弁当に。・*・。豚肉と蓮根のきんぴら
作り方
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1
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フライパンにごま油を熱し、豚肉、蓮根を炒める。
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2
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砂糖、しょうゆ、みりんの順で炒りつける。
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3
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最後にごま油をまわしかけ、いりごまをつぶしながらふりかける。
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4
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お弁当に入れました。
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コツ・ポイント
汁けがなくなるまで炒りつけ、ごま油で照りを加える。
このレシピの生い立ち
常備菜です。
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フライパンにごま油を熱し、豚肉、蓮根を炒める。
砂糖、しょうゆ、みりんの順で炒りつける。
最後にごま油をまわしかけ、いりごまをつぶしながらふりかける。
お弁当に入れました。