シンプル･de＊簡単＊バナナパウンドケーキ
レシピID:141955
ワタシにとって、パウンドケーキの中で一番好きなのがバナナパウンドです。甘さ控えめにしました。とっても簡単です(^^)
材料 （ パウンド型 ）
| 薄力粉 | 100ｇ |
| ベーキングパウダー | 小さじ 1 |
| 無塩バター | 70ｇ |
| グラニュー糖(又は砂糖) | |
| 40ｇ | |
| 卵 | 2個 |
| 熟したバナナ | 1本 |
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1
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オーブンは180度に予熱します。薄力粉とベーキングパウダーは振っておきます。型に薄くバターを塗ります。（又はオーブンシートを敷きます）
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2
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バターをレンジで10秒程加熱し、やわらかくして、ボウルにバターとグラニュー糖を入れます。
バターが白っぽくなるまで、泡だて器でよ～く混ぜましょう。
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3
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白っぽくなったバターの中に、溶いた卵を“少しずつ”入れ、よ～く混ぜます。これを繰り返して、よ～く混ぜ合わせましょう。
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4
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バナナは適当にスライスして、③のボウルに入れます。振るった薄力粉＆ベーキングパウダーを入れ、さっくりと混ぜ合わせます。型に入れます。
（バナナは熟したものがよいです♪）
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5
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180度のオーブンで40～50分焼きます。オーブンによって時間は異なりますので様子を見ながら調整してください。
ちなみに我が家は45～50分です。
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6
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バナナを2本入れて焼いてみました。甘さひかえめですが、バナナぎっしりで風味いっぱい♪でも型が小さかったので、こんなにモリモリになってしまいました(--;)>。なので、1本がベストかな…^^;）
コツ・ポイント
卵は少しずつボールに入れながら、丁寧にバター＆砂糖と混ぜ合わせていってください。
うちが使った型は、おおよそ19×6cmの紙製のパウンド型です。ちょっと小さかったかな？という感じ（参考までに）
※レシピID:149322もあります※
うちが使った型は、おおよそ19×6cmの紙製のパウンド型です。ちょっと小さかったかな？という感じ（参考までに）
※レシピID:149322もあります※
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
7件
(7人)
とっても美味しそうで可愛いお写真♪嬉しいです！どうも有り難う
気にいってもらえて嬉しいです！バナナの香りっていいですよね～
レーズンもいいですよね♡とっても美味しそうです！ありがとう♪
とっても美味しそう♪いい香りが広がってきそうです！ありがとう
ココアも子供に人気ですよね♡朝からいい香りがして幸せですね♪
ふっくら美味しそう♡手土産にしてくださったて感激！ありがとう
♡作ってくれてありがとう～♡定番にしてくれるなんて光栄です！
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/28
お菓子作りのきっかけになった思い出のパウンドケーキです。何度か作るうちにこのレシピになりました＾＾
簡単リンク
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バナナの甘さが優しくていいですね。彼氏も大喜びでした～！
書き込みありがとうございます。
そして、バナナパウンドを作ってくれたんですね♪
すごく嬉しいです！！！ありがとうございました(≧∇≦)
喜びの声を聞くことができて本当感謝×感謝です(嬉泣)
彼氏さんにも喜んでいただけで・・・嬉しい限り♪♪♪
これからもパウンドケーキのバリエーションを増やしていきたいなと思っています(^-^)
そして皆と一緒に美味しい笑顔も増やせれたらと思いますね♪
こちらこそ、ありがとうございました。