米の粉だけ！我が家の簡単おやつ♪
ハミングムーン
作り方
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1
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材料をよく混ぜます。
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2
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フライパンに薄く油をひき、クレープのように薄く広げて焼きます。
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3
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周りの色が変わったらひっくり返し、両面焼いて出来あがり。
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コツ・ポイント
子ども用に甘さ控え目です。大人用にはもう少し砂糖を多めにした方がいいかも。白砂糖でもおいしいけど、黒糖の方がコクがあるような気がします。米の粉がない場合は小麦粉でもOKです。お子さん用にはよく冷ましてから食べさせて下さいね。
このレシピの生い立ち
子どもの頃よく母が作ってくれたおやつを、アレルギー持ちの子どものおやつ用＆もっと簡単にアレンジ。母は小麦粉で作ってました。
ハミングムーン
