【僕もいっしょに!】こどものポテトサラダ

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Description

子供でもできる作業がたくさんあって、満足感大!じゃがいもをつぶす作業で、子供もストレス発散できますよ。

材料 (2~3人分)

3個くらい
4分の1本
1本
ハム or 魚肉ソーセージ
1パック or 1本
大さじ3くらい
マヨネーズ
大さじ4くらい
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて4等分くらい、にんじんも同じくらいの大きさに切る。ラップをして、レンジで柔らかくなるまで加熱する。

  2. 2

    きゅうりを薄切りにして塩少々をふっておく。ハムは小さく切る。

  3. 3

    【おてつだい】コーンの缶詰のふたを開け、ざるにコーンをあけて水をきる。 ※親が手を添えて。手を切らないように注意。

  4. 4

    【おてつだい】ボウルにじゃがいもとにんじんを入れ、マッシャーで思う存分つぶす。つぶし具合はお好みで。

  5. 5

    【おてつだい】4ににマヨネーズをしぼり入れ、スプーンで混ぜる。水気をしぼったきゅうりとコーン、ハムを入れてさらに混ぜる。

  6. 6

    塩・こしょうで味を調えてできあがり。

コツ・ポイント

つぶす作業は力の加減もいらないので、子供に自由にやらせることができ、子供も「やった感」を感じることができます。マヨネーズをしぼったり、缶詰を開けたりする作業も、子供にとってとても魅力的です☆
お好みでゆで卵を入れても♪

このレシピの生い立ち

子供がマッシャーに興味を持ったので、やらせてみました。
レシピID : 1420707 公開日 : 11/04/26 更新日 : 11/04/26

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