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玉ねぎは外側の皮をむき、７〜８ミリ厚さの輪切りにする。ばらばらにならないように爪楊枝をさす。
玉ねぎに小麦粉をまぶし、余分な粉を払い落とす。
溶き卵に玉ねぎをくぐらせ、塩コショウ、ドライハーブ、粉チーズを振る。
フライパンを熱し、多めのオリーブオイルを入れて、強めの中火で色よく焼く。
ひっくり返して火を弱め、玉ねぎに火が通るように焼く。
2011.7.2010人の方につくれぽを頂きました♬10人の女神様、ありがとうございました♡
ワインのあて！嬉しいです♬美味しそうなれぽありがとう♡
新玉ねぎ甘いですね♫美味しそうに作って頂きありがとう♡
とても綺麗なピカタですね！素敵に作って頂きありがとう♡
素敵に作って頂きありがとう♡新玉ねぎもうすぐですね♬
ぼのつま
ぼのつま
