簡単☆ワカモーレ(アボカドディップ)

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Description

切って混ぜるだけ!! お酒のお供に最高♬
チップスにつけても良し、焼いたお肉とトルティーヤに巻いても旨し〜^^

材料

1個
半分
ニンニク
1片
半分〜1個
1個
好みで香菜
少々
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    トマト、パプリカ(ピーマン)、玉ねぎ&ニンニクをみじん切りにしてボールへ。塩を少々振って混ぜておきます。

  2. 2

    写真

    アボカドは半分に切って、種を取り、皮をむいたらボールへ。マッシャーで滑らかになるまで潰します。

  3. 3

    ①の野菜の水気を切って②のアボカドと混ぜ合わせ、ライムを搾り塩こしょうで味を整えたら出来上がり♬

  4. 4

    P. S.
    お好みで、香菜も細かく切って混ぜてみてくださいね^^

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アメリカに来てから食べる機会が増えたメキシコ料理。家でも簡単に作れるはず!!と
レシピID : 1422406 公開日 : 11/04/26 更新日 : 13/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
とるねーどR
倍量で作ればよかったと後悔する程、簡単でおいしかったです♪

レポ1号★ありがとうございま〜す♪嬉しいお言葉にも涙が!!!