簡単でもおいしい、吉野家風牛丼

玉ねぎはくし切り。
ばら肉はそのままか、大きいならカットする。

フライパンを温め、フライパンが温まったら、牛脂(またはサラダ油)をひく。

中火で玉ねぎを炒め、透明になったら水を入れ、ほんだし、チキンコンソメ、砂糖、みりん、しょうゆを入れて玉ねぎを煮込む。