まるごとバナナかな??の画像

Description

いっぱい食べたいってリクエストが来たので作ってみましたw

材料 (4個)

スポンジケーキ(好きな生地で構いません)今回使ったのは ID:1423560
1ホール分
4本
☆レモン汁
大さじ1
50㏄
1パック(180or200cc)
★砂糖
50g
★バニラエッセンス
5滴くらい

作り方

  1. 1

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    スプレーボトルに☆を入れてバナナに吹きかけておく。水分が付きすぎたらペーパーで拭いておく。

  2. 2

    スポンジを1㎝ほどの厚さで4枚スライスする。乾燥してると巻く時に割れるので、ラップで包んで乾燥を防いでおく。

  3. 3

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    ★をボウルに入れ、少しゆるい感じに粟泡立てる。7分立てくらい。

  4. 4

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    クリームは絞り袋に入れておく。面倒だけど使いやすいので。

  5. 5

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    ラップの上にスポンジを1枚置き、ホイップクリームを乗せバナナを置く。バナナの上にもクリームを置く。

  6. 6

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    前後のラップを持ち上げて合わせていく。ゆっくりでも思い切りよく♪両端はねじって止める。

  7. 7

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    ラップで成形した後、冷蔵庫でしばらく休ませて落ち着かせる。

コツ・ポイント

バナナにレモン水をかけるのは色が悪くならないためなので、気にならなければ必要ないです。
スポンジが乾燥してる場合は砂糖50g・水100㏄を一煮立ちさせて冷ましたものを塗ってラップで包み、しばらく置いてしっとりしてからやってみてください。

このレシピの生い立ち

旦那のおねだりから~
レシピID : 1423689 公開日 : 11/04/28 更新日 : 11/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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ロシアンティー⭐
スポンジが小さく、くるめなかったのでサンドイッチに。簡単で美味しかったです!
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ᴱᶜˡᵃᶦʳ
まるごとバナナに感激です〜😭😭😭お家で作れるなんて嬉しすぎ😆
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ゆっくん1129
お家で、まるごとバナナが🍌作れるなんて!美味しくできました!また作ります
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soragokoro
不恰好な出来ですが大好きなまるごとバナナが作れて嬉しいです★

掲載が遅くなってごめんなさい><; 素敵なつくれぽ感謝です♪