新玉ねぎと豚肉の✿しょうが風炒め
Description
新玉ねぎたっぷり&トロトロで
材料
作り方
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1
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■しょうが焼き風タレ合わせる
フライパンに油熱し
新玉から炒める
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2
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新玉半分くらい透き通ってきたら
豚肉入れ 塩コショウ
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3
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酒を豚肉に大1/2ふって
くっつかないように箸でひろげながら炒める
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4
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炒まったら
■タレを回しかけ
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5
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軽く煮つめたら完成
※タレ少し残るくらい
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コツ・ポイント
※にんにく入れると パンチのあるものに(*^_^*)
※しょうが焼きの肉は ひと口大にカットして
※しょうが焼きの肉は ひと口大にカットして
このレシピの生い立ち
新玉の時期