かぼちゃとチキンの炊き込みピラフの画像

Description

カレー風味。
2015/7/1分量・工程変更しました.印刷・作った方ごめんなさい.

材料 (4~5人分)

2合
1/2個
200g(計量カップ約450ml分)
A 塩
小さじ1
小さじ1~
A カレー粉
小さじ2~
A ケチャップ
大さじ1~
A コショウ
少々
バター
大さじ1~

作り方

  1. 1

    お米は洗って炊飯器に入れ、鶏と玉ねぎとかぼちゃを角切に。鶏に塩コショウ少々振っておく。

  2. 2

    写真

    お米に水(釜内の線より少ない水加減)とAを加え混ぜ,具を上に乗せ、普通に炊飯。炊き上がったらバター大さじ1混ぜ入れる。

  3. 3

    写真

    生姜や大蒜を加えたり、味付けを変えても。鶏肉の代わりにツナやソーセージでも。

  4. 4

    ケチャップの味はしないので、盛り付け後にまた上からかけてます。

  5. 5

    MofeMofeeさん作ってくれたのに分量・工程変更しました.本当にごめんなさい!!!

コツ・ポイント

ご飯を混ぜる時、かぼちゃがつぶれるので炊飯後は一度取り出すか、優しく混ぜる。

このレシピの生い立ち

かぼちゃが苦手で、さつまいもや栗ご飯をヒントに作りました。
レシピID : 1424521 公開日 : 11/05/09 更新日 : 15/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
龍青空ママ
炊飯器ですぐにできるのは助かるよ〜!次男はピラフとか大好きなので、大盛り食べました美味ご馳走さま♥
初れぽ
写真
MofeMofee
南瓜の甘味が何とも言えないですねーご馳走様です☆

遅くなりました。レポありがとう!