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新玉ねぎをみじん切りにする。
新玉ねぎを炒め透き通ったら豚挽き肉をいれ、色が変わったら煮大豆とトマト缶と水を入れる。(煮大豆は圧力鍋で。ID:142474)
蓋をせずにとろっとするまで煮詰め、塩で調味する。