何でも野菜でクラムチャウダーカレー味風

ベーコンと野菜は二センチ角切りにしマーガリンで軽く炒めてしんなりしたら小麦粉とカレー粉を加えて軽く炒めます。

全体に小麦粉が混ざったら冷たい牛乳とコンソメを加え野菜に火が通るまで弱火で煮込みます。

仕上げに塩胡椒で味を整えたら完成。