韓国 ジャガイモのお鍋 カムジャタン
あんじあんじ
作り方
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1
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スペアリブを２、３分湯がき、水で汚れを洗い落とす。
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2
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圧力鍋にスペアリブと★、お水を入れて、３０分、圧をかける。
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3
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ジャガイモ、ケンニプ、白ねぎ、ニラの準備しておく。
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4
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②の圧が下がったら、白ねぎの青い部分を取り出し、ジャガイモと白ねぎ、■を入れて、再び２分、圧をかける。
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5
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圧が下がったら、ケンニプとニラ、えごまの粉（すりごま）を入れて出来上がり♪
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6
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2015.2.17
クックパッドニュースに掲載されました。
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コツ・ポイント
ジャガイモの大きさによって、圧をかける時間を調節して下さい☆
コチュジャンまたは、粉唐辛子でお好みの辛さにしてください♪
スープ以外は、１歳半の息子もパクパク食べてました＾＾
コチュジャンまたは、粉唐辛子でお好みの辛さにしてください♪
スープ以外は、１歳半の息子もパクパク食べてました＾＾
このレシピの生い立ち
数年前にお店で一度だけ食べたカムジャタン☆
二度目のチャレンジでいい味になりました＾＾
二度目のチャレンジでいい味になりました＾＾
あんじあんじ
