簡単☆わさび菜とムネ肉のマヨおひたし
作り方
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1
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ムネ肉にお酒と塩をふりかけ電子レンジで500w2分30秒加熱する。
(私はルクエを使用)
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2
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わさび菜をたっぷりのお湯で10秒ほどさっと茹でた後、水で冷やす。
(生でも食べれるのでさっとゆでます)
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3
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ムネ肉が冷めたら食べやすいようにほぐし、わさび菜は水気をしぼり食べやすい長さに切る。
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4
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●の材料を全部混ぜあわせ、食べる直前にわさび菜とムネ肉と混ぜあわせる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
わさび菜のピリっとした苦味が嫌いな旦那さんでもモリモリ食べてくれました☆