**フライパンでなんちゃってビスコッティー**

ピーナッツ以外の材料をボールに入れて、ゴムベラで切るように混ぜる。ピーナッツを加えて混ぜ、ひとまとめにしてビニール袋に入れて、冷蔵庫で３０分休ませる。

１２×１３ｃｍ位にのばして形を整え、クッキングシートを敷いたフライパンで蓋をして、弱火で１５分くらい、きれいな焼き色が付くまで焼く。
裏面も同様にして焼く（６～７分）。

取り出して、１.５ｃｍ幅に切り、フライパンで切り口を焼く（乾燥して、少し焼き色が付くまで）。