母の日♡トマトdeカーネーションパン

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Description

トマトジュースと、ハムを使ったかわいい✿お花✿パン♡ふわふわ、しっとりで美味しいです♪HB使用レシピです。

材料 (8個分)

パン生地
250g
3g
砂糖
15g
中に巻くもの
8枚
ケチャップ

作り方

  1. 1

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    パン生地の材料はすべてHBに入れる。イーストは指定の場所へ♪パン生地コースで、1次発酵までおまかせ。

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    生地ができたら、8等分にして丸める。ぬれぶきんをかけて、ベンチタイム10分。

  3. 3

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    成形♪長方形にのばし、半分に切ったハムをのせる。端からくるくる巻く。

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    こんなカンジ。端が取れないように、よくくっ付ける。2次発酵を30℃で30分位とる。1回り大きくなればOK♪

  5. 5

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    倒れないように、カップ等に入れて、ケチャップを刷毛でぬる。色が良くなります。

  6. 6

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    180℃に余熱したオーブンで12~13分焼く。ケーキクーラーで冷ます。お好みでハーブ、野菜で葉っぱを付ける。

  7. 7

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    これはケチャップを塗らずに焼いてみました。焼き色悪い・・・(-_-;)

  8. 8

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    うちに咲いてるカーネーション。もっと色が濃くてフリフリです。参考に♡

  9. 9

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    レシピID:1429036 母の日♡苺のカーネーションベリーマフィン
    ケーキみたいで美味しいです。

  10. 10

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    母の日♡カーネーション蒸しパン♡
    レンジで超簡単に出来ます♪

コツ・ポイント

水分多めの生地なので、ちょっと柔らかいので手でちょっとずつ伸ばして下さい。大変だけど、とってもしっとり、翌日でも美味しいです。
カップに入れるのは、発酵前でも良かったかも。

このレシピの生い立ち

母の日の為に♪赤いもの・・・トマトを使って作ってみました。ちょっとオレンジっぽいけど(-_-;)
レシピID : 1429642 公開日 : 11/05/05 更新日 : 11/05/07

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