鶏ごぼうとこんにゃくの味噌煮✿

鶏肉は小さめの一口大に切る。
ごぼうはアルミホイルを丸めたもので軽く擦り洗い、薄めの斜め切りにし、水にさらす。

こんにゃくはスプーンで一口大に切り、ゆでてザルにあげておく。

にんじんは薄めの乱切り、
冷凍いんげんは洗って1本を1/3の長さに切っておく。

鶏肉にだいたい火が通ったら
材料がかぶるくらい水を入れ（約400ｃｃ）
沸騰したらアクを取り強めの中火にする。

☆の調味料を入れ
全体をかき混ぜ、
蓋はしないで煮つめる（約10分程）
途中でインゲンを入れる（煮込んで5分程したら）

汁気が大体なくなったら火を止め、
もう一度お玉でかき混ぜたら出来上がり♪