豚の塩焼き(プロヴァンス風)の画像

Description

豚バラブロックを適当な厚さに切り、フライパンで焼いてにソルト&スパイスミックス調味料をふりかけました。

材料

1本(500g程度)
ソルト&スパイスミックス調味料
適量

作り方

  1. 1

    豚バラブロックを適当な厚みに切る。

  2. 2

    切った肉をフライパンで焼く。

  3. 3

    ソルト&スパイスミックス調味料を少々ふりかけて完成!

コツ・ポイント

プロヴァンス風としているのはソルト&スパイスミックス調味料の中の塩の産地がプロヴァンスとなっていたからです。

このレシピの生い立ち

豚バラのブロックをお好みに切ってフライパンで焼き上げました。コレもまた安いのが魅力的です。
レシピID : 1431304 公開日 : 11/05/07 更新日 : 11/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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まめ郎
煮込んでいない豚バラは噛みごたえあって噛むほどに旨味出てきますね!シンプルな塩焼きが1番肉の旨味を感じられます(^^)
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きらり流れ星
リピです。大好きです。ごちそうさま^^

ありがとう!ファンになってくれて嬉しいです。 僕もこれ大好き

初れぽ
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました♡ごちそうさま^^

食べてくれてありがとう!!