サバの土佐ポン焼の画像

Description

焼き立てサバに鰹節や薬味をたっぷり散らしてポン酢をジュッ!とかけるだけ!
簡単だけど、ご飯がすすむ味です♪

材料 (4人分)

4切れ
2袋
4本
生姜
4片
ポン酢

作り方

  1. 1

    サバの切り身をグリルで約

  2. 2

    焼いている間に、万能ねぎは小口切り、しょうがは千切りにしておく。

  3. 3

    サバが焼きあがったら、上から鰹節、万能ねぎ、しょうがをかけて、最後にポン酢を適量かける。

コツ・ポイント

薬味は大葉、みょうがなど家にあるもので何でもよい。
薬味はたっぷりかけるのがオススメ(画像よりもたっぷりかけたほうがいい)
ポン酢のかわりにレモンや巣立ちと醤油をかけても♪

このレシピの生い立ち

サバの味噌煮が嫌いな子どもたちに、サバを食べてもらいたくて、さっぱり味なら食べるかも!?とかんがえました♪
レシピID : 1431340 公開日 : 11/05/07 更新日 : 11/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ダイナマイト漆黒
新しいさばの食べ方の提案 鰹節が意外でしたが合うんですね うまい

つくれぽありがとうございます! 鰹節でご飯すすみますね^^