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HB 全粒粉ゴマ食パン（早焼き）

HB 全粒粉ゴマ食パン（早焼き）の画像

Description

ふんわりした食感の、全粒粉入りのゴマ食パン。全粒粉と黒ゴマの香ばしい風味を楽しんで♪

材料 （１斤分）

強力粉
220ｇ
全粒粉
30ｇ
スキムミルク
10ｇ
塩
3ｇ
砂糖
10ｇ
バター
10ｇ
水
180cc
ドライイースト
3g
★黒ゴマ
40ｇ

作り方

  1. 1

    HBに★以外の材料を入れて、早焼きコース・レーズンあり♪でスタート。

  2. 2

    ミックスコールが鳴ったら、ゴマを投入。あとは、焼き上がりを待つだけ。

  3. 3

    写真

    出来上がり！！


    ＊Panasonic＊　
    SD－BM102使用

コツ・ポイント

黒ゴマの量はお好みで調整してもOK。早焼きで節電対策！！

このレシピの生い立ち

いつものゴマ食パンに、全粒粉を入れてアレンジ。
レシピID : 1431574 公開日 : 11/05/07 更新日 : 13/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

43件 (28人)
2024年3月4日
写真
バウチャン
水の代わりにフレンチトーストの残り卵、ミルク消費✨💕スキムミルクを半分減らして焼きました。美味しい仕上がり😋黒ゴマたっぷりも美味
#全粒粉入り #黒ゴマ活用♪ #早焼きパン✨💕
2023年1月8日
写真
まんだちゃん
強力粉が足りず全粒粉入り助かりました〜
2022年9月3日
写真
キュキュットさん
ミックスコールに間に合わず、発酵開始時に胡麻を半分投入しましたが、意外といい感じ。パン屋のパンみたい！ドライイースト3.7gで。
#HBで食パン #胡麻消費 #全粒粉入り #ヘルシーパン
2022年8月23日
写真
rinsoumama
味はバッチリ。なぜか窯伸びしなかったのが残念。
#ごまたっぷり
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ももペンギン
HB 全粒粉ゴマ食パン（早焼き）
by ももペンギン