★残った鶏皮ときゅうりで簡単おつまみ★

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Description

鶏皮って無駄なカロリーで嫌われがち。でも茹でて余分脂とって作れば立派なおかずです!!

材料 (二人分)

2枚
1本
●にんにくすりおろし
小1
●ごま油
小1
●醤油
小2

作り方

  1. 1

    鶏皮はゆでて、ざるにあげて小口に切る。

  2. 2

    きゅうりは千切りにする。

  3. 3

    写真

    ●とすべてあえてできあがり♪

コツ・ポイント

鶏皮はよく火を通して無駄な脂を落としましょう♪

このレシピの生い立ち

鶏もも・胸肉を使用すると必ず余る皮。捨てるのもったいないし何かに使えないかなと思って作りました♪
レシピID : 1432284 公開日 : 11/05/08 更新日 : 11/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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モウヤ
鶏皮大好き!!ビールが進みます(*^_^*)

わかりますー♪この時期なんて最高のつまみ!!

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honeymit
余った鶏皮が立派な1品になりました♫にんにく効いて美味しかった♡

おいしくいただけてよかったです♪ありがとうございます♪

初れぽ
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熊人すみこ
すりゴマもin。こってりサッパリな美味しい一品になりました♡

ゴマも入れるとは真似したいです!ありがとうございます★