にんじん葉とひきにく♥激うまレシピ

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Description

簡単なのにご飯が止まらないレシピ♪

材料 (2人分)

1本と1/2本
人参2本分 葉だけのなら多いだろうから半分
濃口醤油
大さじ3
砂糖
大さじ2
50cc

作り方

  1. 1

    人参と人参葉をみじん切りにします

  2. 2

    ひき肉を全体的に色が変わり始めるまで炒めます

  3. 3

    色が変わってきたら①と水、砂糖、醤油を入れて煮込みます

  4. 4

    人参が柔らかくなったら完成です

  5. 5

    2017,03,02 写真更新分量変更しました
    スーパーでベビー金時人参の葉っぱを見つけたので久しぶりに作りました♪

コツ・ポイント

にんじん葉の代用品はありません。お店ではあまり見かけませんが
これじゃないと出せない味です。市場とかにあるのかも?

このレシピの生い立ち

母秘伝(?!)いや、気付いたらつくってたw
簡単なのにご飯が止まらないレシピです♪
レシピID : 1432612 公開日 : 11/05/08 更新日 : 17/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (17人)
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アリエちゃん
間引いた人参を使いたくて。葉っぱ独特のクセが癖になり、子供も喜んで食べてくれるので、何度もリピしています!
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あぼかどんぶり
リピです。人参葉を捨てずに美味しくいただけます♪いつも感謝です!

人参捨て所なしですね☆リピありがとうございます(*^^*)

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あぼかどんぶり
また作ってしまいました!簡単で美味しくて人参葉も消費できて感謝♪

レポありがとうございます☆久しぶりに食べたい(。>ω<。)

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あぼかどんぶり
いつも有難うございます!人参葉の香りがシンプルな味付けにピッタリ

遅くなりすみません(。>ㅅ<。)いつもつくれぽ感謝です♡